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BIENVENUE

« Découvrez une entreprise Avicole où la créativité est le moteur de nos services, offrant des solutions innovantes pour répondre à vos besoins avec originalité et efficacité. » 

RÉPUBLIQUE DE GUINÉE

Travail – Justice – Solidarité

MDL-MAMOU, LIVRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE EN AVICULTURE

Formation certifiante en Élevage Avicole

MANUEL DU PARTICIPANT

Théorie & Pratique

© 2026 MDL-MAMOU – Tous droits réservés École professionnelle d'élevage moderne Mamou, Guinée

Version 2025-2026

PRÉSENTATION DE MDL-MAMOU

L'entreprise MDL-MAMOU est un acteur majeur du secteur avicole en Guinée, basé à Mamou.

1. Fourniture de poussins de Qualité Poussins : Fourniture de poussins d'un jour de qualité (chair et ponte) issus de couvoirs performants.

Aliments : production et distribution d'aliments complets adaptés aux différentes étapes de croissance (démarrage, croissance, finition/ponte).

Santé animale : commercialisation de vaccins et médicaments vétérinaires pour assurer la prophylaxie et le traitement des troupeaux.

2. Équipements et matériels : vente de matériels et accessoires d'élevage modernes (abreuvoirs automatiques, mangeoires antigaspillage, chauffages, etc.) pour optimiser les conditions d'élevage.

3. Services logistiques : garantie d'une livraison rapide et sécurisée des produits sur toute la région.

Maintien de la chaîne de froid et de la qualité des produits pendant le transport. Service client dédié pour un suivi efficace.

L'école professionnelle d'élevage. Ce projet combine formation théorique et pratique. Nous organisons des programmes de formation certifiante en aviculture afin d'aider les éleveurs à améliorer leurs compétences, optimiser leur rentabilité et professionnaliser le secteur avicole en Guinée.

TABLE DES MATIÈRES

MODULE 1 : Les bases de l'incubation des œufs

MODULE 2 : La connaissance des espèces avicoles

MODULE 3 : La gestion de l'environnement

MODULE 4 : Gestion de l'alimentation

MODULE 5 : Santé et gestion des maladies

MODULE 6 : Gestion des installations avicoles

MODULE 7 : Gestion de la reproduction

MODULE 8 : Commercialisation et gestion économique

MODULE 9 : Connaissances de base d'élevage

MODULE 10 : Gestion économique et rentabilité approfondie

ANNEXES : Évaluation et outils

livre de formation en aviculture
TABLE DES MATIÈRES mdl-mamou
Section Évaluation

 
 


Projet de Centre de Formation en Aviculture – MDL-MAMOU

Présentation du Projet

MDL-MAMOU , mis en place un centre de formation en aviculture spécialisée dans la formation professionnelle en aviculture,

visant à renforcer les compétences des éleveurs de volailles (débutants ou expérimentés) à travers un programme complet alliant théorie et pratique. Notre objectif est d’améliorer la productivité et la rentabilité des élevages avicoles en Guinée et dans la sous-région, tout en respectant les normes sanitaires et environnementales.

Approche Pédagogique

Notre méthodologie de formation repose sur :

  • Des cours théoriques : Dispensés par des experts en aviculture.

  • Des ateliers pratiques : Mise en situation réelle dans des fermes-écoles ou partenaires.

  • Des certifications reconnues : Validation des acquis pour une meilleure insertion professionnelle.

Modules de Formation

Notre programme couvre les aspects essentiels de l’élevage avicole :

  1. Connaissance des espèces avicoles

    • Différentes races de volailles (poules pondeuses, poulets de chair, dindes, etc.).

    • Comportement et besoins spécifiques.

  2. Gestion de l’environnement

    • Aménagement des bâtiments d’élevage (température, ventilation, éclairage).

    • Hygiène et biosécurité.

  3. Alimentation et nutrition

    • Composition des aliments (protéines, énergie, minéraux).

    • Techniques d’alimentation et rationnement.

  4. Santé et gestion des maladies

    • Prévention et vaccination.

    • Identification et traitement des pathologies courantes.

  5. Gestion de la reproduction et incubation

    • Sélection des reproducteurs.

    • Techniques d’incubation naturelle et artificielle.

  6. Gestion des installations et équipements

    • Choix du matériel (abreuvoirs, mangeoires, couvoirs).

    • Maintenance et optimisation des infrastructures.

  7. Aspects économiques et commerciaux

    • Étude de marché et business plan.

    • Gestion financière et rentabilité de l’élevage.

Public Cible

  • Éleveurs individuels souhaitant professionnaliser leur activité.

  • Coopératives agricoles désireuses de renforcer leurs capacités.

  • Porteurs de projets en aviculture.

  • Techniciens et agents agricoles en quête de spécialisation.

Certification et Débouchés

À l’issue de la formation, les participants recevront :

  • Une attestation de formation reconnue par les autorités compétentes.

  • Un accompagnement post-formation (accès à des conseils techniques, réseaux d’éleveurs).

Perspectives

MDL-MAMOU ambitionne de :

Former des éleveurs qualifiés pour améliorer la production locale.

Contribuer à l’autosuffisance alimentaire en Guinée.

Développer des partenariats avec les institutions agricoles et financières.

Contact : +224611882785

Ce projet s’inscrit dans une démarche durable, combinant innovation technique et renforcement des capacités locales pour un élevage avicole performant et compétitif.

 
 
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